Gasthof Bischofsmühle

Idyllisch gelegen...

...in ruhiger waldreicher Umgebung.

Hier werden zünftige Brotzeiten wie Hausmacher - Pressack und Räucherfleisch zubereitet, zu denen ein kerniges Schwarzbrot serviert wird.

Außer zünftigen Brotzeiten wie einem Hausmacher - Pressack und Räucherfleisch, gibt es auch fränkische Spezialitäten und Feines aus eigener Jagd und heimischen eigenen Gewässern.

Also einen deftigen Schweinekammbraten mit grünen Klößen (und guten Butterbröckla drin) ebenso wie einen zünftigen "Flößerspieß", eine frische Forelle, aus saurem Sud oder aus der hauseigenen Räucherkammer, wie einen Braten vom Hirschkalb, eine knusprige Entenbrust, einen zarten Rehbraten, Pfannengerichte und Steaks.

Genießen Sie unsere fränkischen Spezialitäten in heimischer Atmosphäre. Frühstücksbuffet, Bachforellen, Wildgerichte, Hausschlachtung!

Bekannt sind wir auch für unser Hausgebäck - wir backen alles selber!